Siirry sisältöön
Curry-muikut
Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiöstä

Curry-muikut

Currymaustetut helppovalmisteiset muikut joko pääruoaksi tai jäähdytettynä alkuruokapöytään.

Curry-muikut

Ainekset

  • 1,000 kg muikkuja
  • 0 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,700 kg
    Valio Ruoka 15 % laktoositon
    Valio Ruoka 15 % laktoositon on Suomessa valmistettu kasvirasvasekoite, joka sopii kaikkeen lämpimään ruoanvalmistukseen kuten…
    Valio Ruoka 15 % 1 l laktoositon
  • 0,002 kg valkosipulijauhetta
  • 0,010 kg inkivääritahnaa
  • 0,010 kg sitruunamehua
  • 0,015 kg suolaa
  • 0,002 kg kurkumaa
  • 0,002 kg jauhettua korianteria
  • 0,002 kg chilimausteseosta
  • 0,001 kg mustapippurirouhetta
  • 0,010 kg hienoa sokeria
  • 0,001 kg juustokuminaa
  • 0,020 kg maissitärkkelystä

Ohje

  1. Annostele muikut ja sipulikuutiot GN-vuokaan, sulata jos kyseessä pakastemuikut. Sekoita Valio Ruoka 15% laktoosittoman joukkoon mausteet sekä tärkkelys. Kaada kastike muikkujen päälle vuokaan. Paista 140 °C uunissa vähintään n. 50 min. Koristele halutessasi tuoreella korianterilla tai persiljalla.

Vinkki

Perusohjeesta tulee yksi 1/2 65mm GN-vuoallinen.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 198 kcal
Proteiini 16,6 g
Hiilihydraatti 5,8 g
Rasva 12,1 g
Tyydyttynyt rasva 1,5 g
Ravintokuitu 0,1 g
Suola 1,4 g
Kalsium 186,1 mg
D-vitamiini 7,8 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 140 kcal
Proteiini 11,7 g
Hiilihydraatti 4,1 g
Rasva 8,5 g
Tyydyttynyt rasva 1,1 g
Ravintokuitu 0,1 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • pakastesipulikuutioita
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.