Pangasius meuniere ja yrtti-voi gnocchit
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
0,125 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,025 kg sitruunamehua
- 0,005 kg raastettua sitruunankuorta
- 0,030 kg lehtipersiljaa
- 0,006 kg suolaa
- 0,002 kg mustapippuria myllystä
- 1,000 kg pangasiusfileitä
Yrtti-voi gnocchit
- 2,000 kg valmiita peruna-gnoccheja
-
0,100 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,020 kg lehtipersiljaa
- 0,020 kg ruohosipulia
- 0,010 kg tuoretta salviaa
- 0,010 kg basilikaa
- 0,100 kg sitruunamehua
- 0,125 kg babypinaattia
Fenkoli-kaprissalaatti
- 0,500 kg tuoretta fenkolia
- 0,050 kg kaprista
- 0,050 kg vaahterasiirappia
- 0,050 kg sitruunamehua
- 0,050 kg ruohosipulia
- 0,050 kg rypsiöljyä
Jaa resepti
Ohje
Pangasius
- Asettele sulatetut pangasiusfileet GN 1/1 65 mm -vuokaan ja mausta ruskistetulla voilla, sitruunanmehulla, lehtipersiljalla, suolalla ja mustapippurilla. Paista180 asteisessa uunissa n. 20 min.
Yrtti-voi gnocchit
- Laita valmiit peruna-gnocchit GN 1/1 65 mm -vuokaan ruskistetun voin kanssa. Höyrytä 100°C uunissa 3 min. Mausta yrteillä ja suolalla.
Fenkoli-kaprissalaatti
- Viipaloi fenkoli ohueksi ja mausta kapriksilla, vaahterasiirapilla, sitruunamehulla, ruohosipulilla ja öljyllä.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
520 kcal
Proteiini
25,5 g
Hiilihydraatti
31,7 g
Rasva
31,2 g
Tyydyttynyt rasva
13,1 g
Ravintokuitu
3,7 g
Suola
1,8 g
Kalsium
167,7 mg
D-vitamiini
15,6 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
133 kcal
Proteiini
6,6 g
Hiilihydraatti
8,1 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.