Siirry sisältöön
Oddlygood sämpylät
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Oddlygood sämpylät

Kaura ja oddlygood tuovat taikinaan pehmeyttä, josta vatsa takuulla nauttii. Vegaaninen raaste tuo näköä ja makua sämpylöille.

Oddlygood sämpylät

Ainekset

Taikina

  • 1,500 kg
    Valio Oddlygood® kaurajuomaa gluteeniton
    Oddlygood® kaurajuomassa on herkullinen ja pehmeä kauran maku. Käytä leivontaan, ruoanlaittoon, smoothieen, puuroon tai nauti…
    Oddlygood® kaurajuoma 1 l UHT gluteeniton
  • 0,100 kg hiivaa
  • 0,050 kg rypsiöljyä
  • 0,400 kg kaurahiutaleita
  • 1,700 kg vehnäjauhoja
  • 0,045 kg hienoa merisuolaa
  • 0,300 kg vettä

Pinnalle


Ohje

  1. Valmista taikina. Lisää vaivauksen loppupuolella suola ja vesi. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
  2. Paloittele taikina 60g:n paloiksi.
  3. Kostuta palojen pinta ja kasta raasteeseen ja kaurahiutaleisiin.
  4. Nostata.
  5. Paista 240 asteessa.
  6. Paiston alussa höyrytys.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 1116 kcal
Proteiini 31,5 g
Hiilihydraatti 182,3 g
Rasva 25,5 g
Tyydyttynyt rasva 8,5 g
Ravintokuitu 13,7 g
Suola 5,7 g
Kalsium 249,4 mg
D-vitamiini 3,5 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 233 kcal
Proteiini 6,6 g
Hiilihydraatti 38,1 g
Rasva 5,3 g
Tyydyttynyt rasva 1,8 g
Ravintokuitu 2,9 g
Suola 1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search