Siirry sisältöön
Omenainen Karjalanpaisti

Omenainen Karjalanpaisti

Omenainen Karjalanpaisti

Ainekset

  • 1,500 kg karjalanpaistilihaa
  • 0,030 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,020 kg suolaa
  • 0,030 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 0,005 kg kokonaisia mustapippureita
  • 0,005 kg kokonaisia maustepippureita
  • 0,005 kg laakerinlehteä
  • 0,020 kg lihaliemijauhetta
  • 0,400 kg omenakuutioita, pakaste
  • 0,200 kg pakastesipulikuutioita
  • 1,000 kg
    Valio omenatäysmehua
    Valio omenatäysmehu raikastaa aamun kuin aamun ja maistuu koko perheelle. Täysmehujen mehupitoisuus on aina 100…
    Valio omenatäysmehu 1 l
  • 1,000 kg vettä

Lisäksi


Ohje

  1. Ruskista lihat voissa paistaen. Mausta lihapalat .
  2. Siirrä lihat GN 1/1 100 vuokaan paistoliemineen ja lisää joukkoon valkosipuli, sipuli ja omenakuutiot. Lisää vielä vesi ja omenamehu niin, että lihat peittyvät.
  3. Hauduta 150 asteisessa uunissa n. 4 tuntia.

Vinkki

Halutessasi voit lisätä kypsennyksen lopuksi kastikkeeseen 2dl smetanaa

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 488 kcal
Proteiini 28,2 g
Hiilihydraatti 17,5 g
Rasva 33,8 g
Tyydyttynyt rasva 15,4 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 3,2 g
Kalsium 43,9 mg
D-vitamiini 0,8 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 195 kcal
Proteiini 11,3 g
Hiilihydraatti 7 g
Rasva 13,5 g
Tyydyttynyt rasva 6,2 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search