Siirry sisältöön
Saaristolaisleipämurulla kuorrutettua joulukalaa
Reseptiyhteistyö

Saaristolaisleipämurulla kuorrutettua joulukalaa

Klassinen joulun noutopöydän kala maitokastikkeella saa rapeutta ja makua paahdetusta saaristolaisleipämurusta.

Saaristolaisleipämurulla kuorrutettua joulukalaa

Ainekset

  • 1,500 kg
    FS annoskalapalaa
    Kalapala valmistettu sertifioidusta kalaraaka-aineesta.
    FS annoskalapala 5 kg (n. 75 g)
  • 0,050 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,065 kg vehnäjauhoja
  • 1,000 kg
    Valio Eila® kevytmaitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin valittu…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • 0,003 kg suolaa
  • 0,003 kg jauhettua maustepippuria
  • 0,003 kg muskottia
  • 0,006 kg sokeria

Saaristolaisleipämuru

  • 0,100 kg saaristolaisleipää
  • 0,020 kg öljyä
  • 0,002 kg suolaa
  • 0,010 kg timjamia
  • 0,010 kg tilliä

Ohje

  1. Kiehauta jauhot voissa. Lisää maito hyvin sekoittaen. Kypsennä kala ohjeen mukaan ja lisää kastike päälle.
  2. Anna kypsyä 3-4 min. Mausta.

Saaristolaisleipämuru

  1. Paahda saaristolaisleipäsiivut uunissa rapeaksi. Laita paahdetut leivät kutteriin ja aja muruksi. Hienonna yrtit ja lisää joulukalan päälle saaristolaisleipämurun kanssa.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 261 kcal
Proteiini 30,3 g
Hiilihydraatti 13,6 g
Rasva 9,1 g
Tyydyttynyt rasva 3,6 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 1,1 g
Kalsium 125,7 mg
D-vitamiini 2 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 105 kcal
Proteiini 12,1 g
Hiilihydraatti 5,4 g
Rasva 3,6 g
Tyydyttynyt rasva 1,5 g
Ravintokuitu 0,6 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search