Skagen vitriinihodari
Skagenin maut toimivat myös hodarisämpylän välissä tarjottaessa. Skagen hodarilla luot herkullisuutta ja näyttävyyttä vitriiniin.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
0,200 kg
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
- 0,200 kg isoja katkarapuja, MSC-sertifioitu
- 0,050 kg punasipulia
- 0,010 kg tuoretta tilliä
- 0,010 kg tuoretta ruohosipulia
- 0,002 kg raastettua sitruunankuorta
- 0,002 kg suolaa
- 0,001 kg mustapippuria myllystä
- 0,300 kg hot dog -sämpylää, top cut
- 0,150 kg mummonkurkkuja
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita tuorejuusto, sulatetut ja valutetut katkaravut, hienonnettu punasipuli ja hienonnetut yrtit, sekä raastettu sitruunankuori massaksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja laita massa pursotinpussiin. Pursota skagenmassa hot dogien väliin. Viimeistele mummonkurkuilla ja tuoreilla yrteillä.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
266 kcal
Proteiini
11,3 g
Hiilihydraatti
29,3 g
Rasva
10,4 g
Tyydyttynyt rasva
5,3 g
Ravintokuitu
1,7 g
Suola
1,2 g
Kalsium
37,1 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
173 kcal
Proteiini
7,3 g
Hiilihydraatti
19 g
Rasva
6,8 g
Tyydyttynyt rasva
3,4 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.