Siirry sisältöön
Helmikuun satokauden tuotteet Satokausikalenterista.

Sesonki

Sesongissa helmikuussa

Helmikuu jatkaa sitrusten ja muiden raikkaiden kasvisten kultakautta. Kuukauden kasvis on fenkoli, jota kannattaa kokeilla ainakin kalan kanssa.

Sesongin suosikkireseptit ammattikeittiöihin

Aniksinen fenkoli antaa uutta makua ja pientä aromipotkua lähes ruoalle kuin ruoalle. Se sopii myös arkisempiin kalakastikkeisiin ja paistoksiin. Lounaslinjastossa se antaa mukavaa vaihtelua ja talvikauden makuja perinteiseen raastepöytään.

Satokausikalenteri suosittelee:

Mehukkaat sitrukset

Kotimaisten hedelmäpuiden nukkuessa talviunta pääsevät mehukkaat appelsiinit, greipit ja muut sitrushedelmät loistamaan.

Kaikki helposti yhdeltä kumppanilta

Valio Aimo® on foodservice-alan toimija, jolla on omaa valmistusta, laadukas valikoima ja koko maan kattava jakeluverkosto. Yhdistämme tukun ja valmistajan parhaat puolet, joten voimme tarjota juuri sinulle sopivimman kokonaispaketin. Haluamme olla asiantuntevin kumppanisi ja joka päivä luottamuksen arvoinen.

Search