Siirry sisältöön
Lohi-ceviche, avokadoa ja salaattia

Lohi-ceviche, avokadoa ja salaattia

Lohi-ceviche, avokadoa ja salaattia

Ainekset

Lohi-ceviche

  • 0,300 kg kirjolohisuikaleita
  • 0,050 kg limemehua
  • 0,050 kg oliiviöljyä
  • 0,040 kg kevätsipulia
  • 0,010 kg chiliä
  • 0,010 kg tuoretta korianteria
  • 0 kg suolaa

Avokadokreemi

Lisäksi

  • 0 kg sydänsalaattia
  • 0 kg maissitortillaa paahdettuna
  • 0 kg tuoretta korianteria

Ohje

  1. Sekoita lohisuikaleet, limenmehu ja oliiviöljy keskenään. Anna marinoitua 30 min. Valuta. Lisää mausteet joukkoon.
  2. Sekoita kreemin ainekset tehosekoittimessa. Siivilöi.


  3. Vuoden kokki 2012 Eero Vottonen on tehnyt tämän ohjeen Valiolle.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 214 kcal
Proteiini 9,2 g
Hiilihydraatti 1,1 g
Rasva 18,9 g
Tyydyttynyt rasva 4 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,1 g
Kalsium 77,9 mg
D-vitamiini 3,9 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 174 kcal
Proteiini 7,5 g
Hiilihydraatti 0,9 g
Rasva 15,4 g
Tyydyttynyt rasva 3,3 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • suolaa
  • suolaa
  • sokeria
  • sydänsalaattia
  • maissitortillaa
  • tuoretta korianteria
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.