Cheddar-lohta
Cheddarin makuinen täyteläinen ja helposti valmistettava uunikala jossa käytetty lohiannoskalapalaa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
1,900 kg
FS lohiannoskalapalaLusikkalohesta valmistettu kalapala.
-
0,700 kg
Valio Ruoka 15 % laktoositonValio Ruoka 15 % laktoositon on Suomessa valmistettu kasvirasvasekoite, joka sopii kaikkeen lämpimään ruoanvalmistukseen kuten…
-
0,460 kg
Valio Koskenlaskija® cheddar kastikettaValio Koskenlaskija® cheddar tuo makua, täyteläisyyttä ja väriä sekä kylmään että lämpimään ruoanlaittoon. Toimii erinomaisesti…
- 0,250 kg kylmää vettä
- 0,025 kg maissitärkkelystä
- 0,018 kg suolaa
- 0,003 kg mustapippurirouhetta
- 0,040 kg limemehua
- 0,004 kg chilijauhetta
- 0 kg kirsikkatomaatteja
Jaa resepti
Ohje
- Punnitse lohiannoskalapalat 1/2 65mm GN-vuokaan. Annostele Valio Ruoka 15% laktoositon sekä kylmä vesi sekoittavaan pataan tai yleiskoneeseen. Punnitse tärkkelykset sekä kuivamausteet samaan astiaan, sekoita. Ripottele tärkkelys-mausteseos hitaasti nesteiden joukkoon voimakkaasti samalla yhteen suuntaan sekoittaen. Lisää Valio Koskenlaskija® cheddar kastike ja limemehu joukkoon. Sekoita kastike tasaiseksi. Annostele kastike kalapalojen päälle. Ripottele halutessasi pinnalle puolitettuja kirsikkatomaatteja. Siirrä tarvittaessa kylmäsäilytykseen.
- Paista kuivapaistolla 120 asteessa noin 45 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
335 kcal
Proteiini
22,1 g
Hiilihydraatti
3,3 g
Rasva
25,8 g
Tyydyttynyt rasva
5,7 g
Ravintokuitu
0,1 g
Suola
1,4 g
Kalsium
94,9 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
197 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatti
2 g
Rasva
15,2 g
Tyydyttynyt rasva
3,3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- kirsikkatomaatteja
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.