Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,500 kg silakkafileitä, pakaste
- 0,020 kg merisuolaa
- 0,050 kg likööriä Tervamaku
- 0,015 kg sokeria
- 0,005 kg jauhettua valkopippuria
Kastike
-
0,200 kg
Valio Keittiön kermaviiliäValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- 0,030 kg Dijon-sinappia
- 0,015 kg hunajaa
- 0 kg rouhittua mustapippuria
- 0 kg suolaa
Jaa resepti
Ohje
- Asettele fileet lomittain tarjoiluastiaan. Ripottele päälle merisuola. Pane loput ainekset kattilaan ja kiehauta seos, että alkoholi haihtuu. Anna jäähtyä. Valele silakkafileeviipaleet jäähtyneellä mausteliemellä ja anna maustua huoneenlämmössä ensin puoli tuntia ja sitten peitettynä jääkaapissa seuraavaan päivään. Kastike: Sekoita aineet keskenään ja anna makuuntua kylmässä
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
125 kcal
Proteiini
8,8 g
Hiilihydraatti
5,7 g
Rasva
6,6 g
Tyydyttynyt rasva
2,2 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
2,2 g
Kalsium
72,7 mg
D-vitamiini
8,9 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
158 kcal
Proteiini
11,1 g
Hiilihydraatti
7,2 g
Rasva
8,4 g
Tyydyttynyt rasva
2,8 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
2,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- rouhittua mustapippuria
- suolaa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.