Siirry sisältöön
Viljainen lohisalaatti

Viljainen lohisalaatti

Viljainen lohisalaatti

Ainekset

Kastike

  • 0,600 kg
    Valio Viola® ruohosipuli tuorejuustoa
    Valio Viola® ruohosipuli tuo raikasta vaihtelua leivälle ja on helppo tapa tuoda lempeää sipulisuutta keittoihin…
    Valio Viola® ruohosipuli tuorejuusto laktoositon 1,5 kg
  • 0,300 kg
    Valio Eila® maitojuomaa
    Valio Eila® laktoositon kevytmaitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Nauti ruokajuomana tai käytä ruoanlaitossa…
    Valio Eila® kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
  • 0,045 kg omenaviinietikkaa
  • 0,048 kg sinappia
  • 0,040 kg sokeria

Ohje

  1. Keitä vehnänjyviä suolalla maustetussa vedessä n. 15 min. Valuta ja jäähdytä hyvin.
  2. Mausta jäiset lohikuutiot sitruunapippurilla ja kypsennä kiertoilmauunissa 200 asteessa n. 15 min.
  3. Höyrytä kasviksia n. 5 min ja valuta hyvin. Yhdistä salaatin ainesosat hyvin jäähdytettyinä ja mausta mustapippurilla.
  4. Sekoita kastikkeen ainekset tasaiseksi seokseksi ja tarjoa salaatin kanssa erikseen.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 435 kcal
Proteiini 23,9 g
Hiilihydraatti 28,5 g
Rasva 24 g
Tyydyttynyt rasva 11 g
Ravintokuitu 4,5 g
Suola 1,4 g
Kalsium 316,5 mg
D-vitamiini 0,6 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 180 kcal
Proteiini 9,9 g
Hiilihydraatti 11,8 g
Rasva 10 g
Tyydyttynyt rasva 4,6 g
Ravintokuitu 1,9 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • vettä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.