Siirry sisältöön
Emmental lahnapihviä ja Sitruuna-juustokastiketta
Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiöstä

Emmental lahnapihviä ja Sitruuna-juustokastiketta

Kotimaisesta lahnasta valmistettuja herkullisia pihvejä maustaa Emmental juusto. Pihvien seurana raikas sitruunainen kastike joka sopii myös tarjottavaksi esimerkiksi broileri- tai kasvispihvien kanssa.

Emmental lahnapihviä ja Sitruuna-juustokastiketta

Ainekset

Kastike

  • 0,600 kg vettä
  • 0,600 kg
    Valio Ruoka 15% laktoositon
    Valio Ruoka 15 % laktoositon on Suomessa valmistettu kasvirasvasekoite, joka sopii kaikkeen lämpimään ruoanvalmistukseen kuten…
    Valio Ruoka 15 % 1 l laktoositon
  • 0,600 kg
    Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa laktoositon
    Valio Koskenlaskija® maustamaton on juustokastike, joka maistuu herkulliselta kylmänä tai kuumana. Se antaa reilusti juustoista…
    Valio Koskenlaskija® 2,5 kg maustamaton sanko laktoositon
  • 0,001 kg kurkumaa
  • 0,006 kg suolaa
  • 0,001 kg jauhettua valkopippuria
  • 0,010 kg hienoa sokeria
  • 0,037 kg maissitärkkelystä
  • 0,015 kg hienonnettua ruohosipulia
  • 0,060 kg sitruunamehua

Lahnapihvit

  • 5,000 kg Valio Emmental lahnapihvejä

Ohje

  1. Annostele nesteet pataan. Sekoita kylmien nesteiden joukkoon Valio Koskenlaskija® sulatejuusto, mausteet ja tärkkelys . Kiehauta kastike. Viimeistele sitruunamehulla ja ruohosipulilla. Kuumenna ja tarkista maku.
  2. Kuumenna Valio Emmental lahnapihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile pihvit ja kastike esimerkiksi perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kera.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 339 kcal
Proteiini 24 g
Hiilihydraatti 10,2 g
Rasva 23 g
Tyydyttynyt rasva 7,2 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 1,9 g
Kalsium 64,6 mg
D-vitamiini 0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 175 kcal
Proteiini 12,4 g
Hiilihydraatti 5,3 g
Rasva 11,9 g
Tyydyttynyt rasva 3,7 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search