Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 1,400 kg pakaste croissantteja
Täyte
-
0,200 kg
Valio kuohukermaa laktoositonValio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
- 0,200 kg
- 0,200 kg kirsikkahilloa
- 0,100 kg tomusokeria
Koristelu
- 0,400 kg taloussuklaata sulatettuna
- 0,200 kg mantelirouhetta
Jaa resepti
Ohje
- Paista croissantit kypsiksi ja jäähdytä.
- Valmista täyte sekoittamalla kerma vaahdoksi. Sekoita täytteen muut aineet keskenään. Lisää joukkoon kerma varovasti sekoittaen.
- Halkaise croissantit ja pursota täytettä puolikkaisiin.
- Koristele päät suklaalla ja mantelirouheella.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
507 kcal
Proteiini
11,2 g
Hiilihydraatti
50,1 g
Rasva
28,8 g
Tyydyttynyt rasva
12,7 g
Ravintokuitu
4,1 g
Suola
0,5 g
Kalsium
56,2 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
384 kcal
Proteiini
8,5 g
Hiilihydraatti
38 g
Rasva
21,9 g
Tyydyttynyt rasva
9,6 g
Ravintokuitu
3,1 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa