Siirry sisältöön
Merellinen tagine

Merellinen tagine

Merellinen tagine

Ainekset

Maustekastike

  • 0,050 kg tomaattipyreetä
  • 1,000 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,100 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 2,000 kg tomaattimurskaa
  • 1,000 kg vettä
  • 0,050 kg kalaliemijauhetta
  • 0,010 kg sitruunamehua
  • 0,300 kg kivettömiä kalamata-oliiveja
  • 0,015 kg sokeria
  • 0,010 kg jauhettua inkivääriä
  • 0,010 kg paprikajauhetta
  • 0,005 kg fenkolinsiemeniä

Lisäksi

  • 0,500 kg kuorittuja katkarapuja, MSC-sertifioitu
  • 0,030 kg tuoretta korianteria hienonnettuna

Ohje

  1. Ruskista Mifu Oivariini rasvassa. Ota sivuun.
  2. Freesaa sipulit ja tomaattipyre. Sekoita maustekastikkeen ainekset hyvin keskenään. Keitä miedolla lämmöllä n 30 min. Siirrä seos Gn-pakkiin ja lisää Mifu joukkoon.
  3. Kypsennä uunissa 150° C n. 20 min. Lisää päälle katkaravut ja korianteri. Kuumenna ja tarjoa heti.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 257 kcal
Proteiini 28,8 g
Hiilihydraatti 9,7 g
Rasva 10,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,7 g
Ravintokuitu 4,3 g
Suola 3,6 g
Kalsium 888,6 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 92 kcal
Proteiini 10,3 g
Hiilihydraatti 3,5 g
Rasva 3,8 g
Tyydyttynyt rasva 1,7 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search