Mozzarellabroileri
Parmesaanikana on italialainen klassikko. Tässä versiossa raaka-aineet vaihtuvat kotimaiseen broileriin ja mozzarellaan.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
0,050 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
- 0,300 kg tomaattipyreetä
- 1,000 kg paseerattua tomaattia
- 0,008 kg suolaa
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 2,000 kg kypsää broilerin rintafileetä, pakaste
-
0,500 kg
Valio mozzarellajuustoraastettaValio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
- 0,020 kg tuoretta basilikaa
Jaa resepti
Ohje
- Freesaa valkosipulit voissa. Lisää tomaattipyree ja paseerattu tomaatti. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Hauduta miedolla lämmöllä n. 30 min.
- Levitä osa tomaattikastikkeesta 1/1 GN vuoan pohjalle, lado broilerit vuokaan ja lisää loppu kastike broilerien päälle. Gratinoi mozzarellalla ja paista 185 °C uunissa n. 15-20 min.
- Viimeistele tuoreella basilikalla ja tarjoa esim. pastan kera.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
288 kcal
Proteiini
34,7 g
Hiilihydraatti
4,3 g
Rasva
14,2 g
Tyydyttynyt rasva
5,7 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
2,3 g
Kalsium
192,5 mg
D-vitamiini
0,4 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
164 kcal
Proteiini
19,8 g
Hiilihydraatti
2,5 g
Rasva
8,1 g
Tyydyttynyt rasva
3,3 g
Ravintokuitu
0,8 g
Suola
1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
- mustapippuria myllystä
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.