Siirry sisältöön
Mozzarellabroileri

Mozzarellabroileri

Parmesaanikana on italialainen klassikko. Tässä versiossa raaka-aineet vaihtuvat kotimaiseen broileriin ja mozzarellaan.

Mozzarellabroileri

Ainekset

  • 0,050 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi laktoositon 200 g
  • 0,050 kg valkosipulikuutioita, pakaste
  • 0,300 kg tomaattipyreetä
  • 1,000 kg paseerattua tomaattia
  • 0,008 kg suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 2,000 kg kypsää broilerin rintafileetä, pakaste
  • 0,500 kg
    Valio mozzarellajuustoraastetta
    Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
    Valio mozzarella juustomuru e2,5 kg
  • 0,020 kg tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Freesaa valkosipulit voissa. Lisää tomaattipyree ja paseerattu tomaatti. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Hauduta miedolla lämmöllä n. 30 min.
  2. Levitä osa tomaattikastikkeesta 1/1 GN vuoan pohjalle, lado broilerit vuokaan ja lisää loppu kastike broilerien päälle. Gratinoi mozzarellalla ja paista 185 °C uunissa n. 15-20 min.
  3. Viimeistele tuoreella basilikalla ja tarjoa esim. pastan kera.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 288 kcal
Proteiini 34,7 g
Hiilihydraatti 4,3 g
Rasva 14,2 g
Tyydyttynyt rasva 5,7 g
Ravintokuitu 1,2 g
Suola 2,3 g
Kalsium 192,5 mg
D-vitamiini 0,4 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 164 kcal
Proteiini 19,8 g
Hiilihydraatti 2,5 g
Rasva 8,1 g
Tyydyttynyt rasva 3,3 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 1,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Luo oma reseptipankki Minun Aimoon

Minun Aimo kokoaa reseptipankkisi yhteen paikkaan ja helpottaa arjen tekemistä. Tallenna omat reseptisi palveluun tekoälyapurin avulla tai luo kokoaan uusia reseptejä Valio Aimo koekeittiön laatimien reseptien pohjalta. Kun reseptit ovat palvelussa, voit laskea niiden katteet ja tilata tarvittavat tuotteet suoraan verkkokaupasta.