Siirry sisältöön
Jambalaya
Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiöstä

Jambalaya

Tässä hybridi Jambalayassa puolet lihasta on korvattu kasvispohjaisella gluteenittomalla Gold & Green keiton kestävällä lastulla.

Jambalaya

Ainekset

Jambalaya

  • 0,030 kg ruokaöljyä
  • 0,020 kg valkosipulimurskaa
  • 0,200 kg pakastesipulikuutioita
  • 0,400 kg porkkanakuutioita
  • 0,100 kg tomaattipyreetä
  • 0 kg cayennepippuria
  • 0,002 kg rouhittua mustapippuria
  • 0,005 kg savupaprikajauhetta
  • 0,004 kg juustokuminaa
  • 0,001 kg kuivattua timjamia
  • 0,001 kg tähtianista
  • 0,001 kg laakerinlehteä
  • 0,022 kg suolaa
  • 0,020 kg vähäsuolaista kanaliemijauhetta
  • 0,400 kg tomaattimurskaa
  • 1,100 kg vettä
  • 0,300 kg pitkäjyväistä riisiä
  • 0,125 kg Gold & Green PRO keiton kestävää lastua
  • 0,250 kg kypsää broilerin fileesuikaletta
  • 0,150 kg pakasteherneitä
  • 0 kg hienonnettua persiljaa

Valkosipulikastike


Ohje

Jambalaya

  1. Kuullota öljyssä sipulit, porkkanat, tomaattipyree sekä mausteet. Lisää vesi, Gold & Green Pro keiton kestävät lastut, tomaattimurska ja riisi. Kypsennä noin 30 minuututia kunnes Gold & Green Pro keiton kestävät lastut ja riisit ovat kypsiä välillä sekoittaen. Lisää lopuksi kypsät broilerisuikaleet ja pakasteherneet. Sekoita ja kuumenna. Viimeistele hienonnetulla persiljalla.

Valkosipulikastike

  1. Sekoita kastikkeen raaka-aineet keskenään. Tarjoile Jambalayan kanssa.
  2. HUOM! Gold & Green Pro keiton kestävät lastut tulevat markkinoille 1.5.2024.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 339 kcal
Proteiini 16,1 g
Hiilihydraatti 34,6 g
Rasva 13,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,2 g
Ravintokuitu 5,6 g
Suola 2,8 g
Kalsium 50,1 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal
Proteiini 4,7 g
Hiilihydraatti 10,1 g
Rasva 4 g
Tyydyttynyt rasva 1,2 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • cayennepippuria
  • hienonnettua persiljaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search