Siirry sisältöön
Jouluinen suklaakakku

Jouluinen suklaakakku

Jouluinen suklaakakku

Ainekset

  • 0,300 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,300 kg kananmunia
  • 0,225 kg sokeria
  • 0,250 kg taloussuklaata laktoositonta
  • 0,240 kg vehnäjauhoja
  • 0,007 kg leivinjauhetta

Täyte

  • 0,360 kg
    Valio luumumarmeladia
    Laadukas paistonkestävä marmeladi sisältää runsaasti luumua ja on ammattikeittiöiden sekä leipomoiden luottotuote. Tuote on myynnissä…
    Valio luumumarmeladi 6 kg

Kuorrutus

  • 0,150 kg taloussuklaata laktoositonta
  • 0,006 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 0,075 kg
    Valio ruokakermaa
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon

Koristeeksi

  • 0 kg hasselpähkinöitä tai suklaakaramelleja

Tarjoiluun


Ohje

  1. Vaahdota munat ja sokeri. Sulata voi ja suklaa vesihauteessa.
  2. Lisää munavaahtoon vuorotellen jauho-leivinjauheseosta, sulatettua suklaata ja voisulaa.
  3. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun GN 1/2-65 -astiaan. Paista kiertoilmauunissa 150 asteessa tunti. Kumoa pohja hieman jäähtyneenä.
  4. Leikkaa jäähtyneenä kahteen osaan. Levitä 2/3 luumumarmeladista väliin. Sivele kakun pinta lopulla marmeladilla.
  5. Sulata kuorrutusta varten voi ja suklaa vesihauteessa. Lisää kerma. Sekoita ja anna jäähtyä hetki. Kaada kuorrutus kakun päälle ja koristele.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 453 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 49,2 g
Rasva 25,5 g
Tyydyttynyt rasva 13,8 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 0,4 g
Kalsium 76,1 mg
D-vitamiini 0,5 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 440 kcal
Proteiini 5,2 g
Hiilihydraatti 47,8 g
Rasva 24,8 g
Tyydyttynyt rasva 13,4 g
Ravintokuitu 2,4 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • hasselpähkinöitä
  • Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9%
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search