Siirry sisältöön
Sahramilohi

Sahramilohi

Täyteläinen sahramikastike kruunaa kala-annoksen. Lounaalle, edustustarjoiluihin ja lautasannoksiin.

Sahramilohi

Ainekset

Kastike

Lisäksi

  • 0,100 kg
    Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1,500 kg keittojuureksia, pakaste
  • 0,200 kg pakaste pinaattia sulatettuna
  • 0 kg sormisuolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Mausta ja paista lohet kypsiksi Oivariini rasvassa.

Kastike

  1. Kuullota sipulita ja fenkoli Oivariini rasvassa.
  2. Lisää jauhot ja kaada joukkoon viini, kalaliemi ja sambuca.
  3. Kuumenna kastike ja mausta sahramilla.
  4. Lisää kerma ja jatka keittämistä vielä 10 minuuttia. Siivilöi kastike ennen tarjoilua.

Lisäksi

  1. Kypsennä juureskuutiot Oivariini rasvassa.
  2. Lisää hyvin valutettu pinaatti. Mausta ja kuumenna juurekset.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 745 kcal
Proteiini 32,1 g
Hiilihydraatti 17,2 g
Rasva 51,1 g
Tyydyttynyt rasva 15,2 g
Ravintokuitu 5,4 g
Suola 0,5 g
Kalsium 124,3 mg
D-vitamiini 3,2 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 142 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 3,3 g
Rasva 9,7 g
Tyydyttynyt rasva 2,9 g
Ravintokuitu 1 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • sormisuolaa
  • mustapippuria myllystä
  • sormisuolaa
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla foodservice-alan asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search