Siirry sisältöön

Sesonki

Jouluiset jälkiruoat

Jouluinen herkuttelu jatkuu luonnollisesti myös jälkiruokalistalla. Suklaa, glögi, pipari, AURA®, kirsikka, luumut, rusinat ja juustot –niistä syntyy joulun herkullisin jälkiruoka.

Nopeat juhlajälkiruoat

Etsitkö reseptiikkaa sesonkikiireen jälkiruokaherkutteluihin? Tästä osiosta löytyy ideoita niin arkisiin lounastarjoiluihin kuin juhlavampiin tilaisuuksiinkin. Erityismaininta erilaisille vaahdoille ja mousseille, jotka valmistuvat helposti ja nopeasti – myös isommalle asiakasmäärälle.

Asiantunteva & luottamuksesi arvoinen kumppani, joka päivä.

Tule asiakkaaksi

Kauden puurot ja kiisselit

Puurot ja kiisselit ovat erottamaton osa joulua. Tarjoa asiakkaille joulun makuja perinteiseen tapaan tai raikkaasti uudella kulmalla. Apunasi ovat laadukkaat valmiit täytteet ja marjakeitot.

Jouluinen leivonnainen on oiva joulun jälkiruoka

Joulun ajan kakut ja muut leivonnaiset tuovat joulun tuoksut tullessaan ja sopivat mainiosti myös jälkiruokapöytään. Jouluisissa leivonnaisissa maistuvat paahdettu voi, pähkinät, suklaa, karpalo, kaneli ja kinuski.

Joulureseptit

Ammattikeittiöissä joulu on kiireistä aikaa, mutta suunnitelmallisuudella ja valmista hyödyntämällä pääsee pitkälle. Nappaa testatut reseptimme käyttöösi ja hemmottele asiakkaita omaan konseptiisi sopivilla jouluisilla mauilla. Sesongin reseptimme sisältävät vinkkejä niin lounasravintolan linjastolle, juhlavammille ravintolaillallisille kuin alkuruokiin ja jälkiruokatarjoiluihinkin.

KATSO RESEPTIT