
Salaattireseptit ammattikeittiöille
Coleslaw burgerin kylkeen, aasialainen bowl vitriiniin ja klassinen Waldorfin salaatti alkupalaksi. Onko tilannetta, johon salaatti ei taipuisi? Tästä löydät ammattikeittiöiden parhaat salaattireseptit, joilla taklaat salaattitarpeet niin kahvilassa, lounasravintolassa kuin À la cartessakin. Mukana myös useita herkullisia vaihtoehtoja suurille ammattikeittiöille!
108 reseptiä
Reseptiyhteistyö

Persikka-vesimelonisalaatti
Reseptiyhteistyö

Herkullisia salaattikomponentteja

Salaatteja joka lähtöön
Reseptiyhteistyö

Marjaisa aamiaissalaatti

Ranch salaatti
Reseptiyhteistyö

Couscous-salaatti ja ras el hanout -lohi

Curry Coleslaw

Vegaaninen Larb gai- salaatti
Reseptiyhteistyö

Paahdettu lyttyperunasalaatti ja jogurttikastike
Reseptiyhteistyö

Parsa-perunasalaatti ja misokastike

Aasia Bowl

Lähi-Itä Bowl

Suomi Bowl

Aurinkoinen raastesalaatti

Vegaaninen Waldorfinsalaatti
Reseptiyhteistyö

Metsäsienitartaria ja ilmakuivattua porsaankylkeä
Reseptiyhteistyö

Jouluinen Waldorfin salaatti
Reseptiyhteistyö

Pariloitua sokerisuolattua lohta ja punajuurta
Reseptiyhteistyö

Escabeche-salaatti katkaravuilla
Reseptiyhteistyö

Tahini caesar

Tsatsikisalaatti

Vihersalaattia ja vihreää kermaviiliä

AURA punajuuri-viikunasalaatti

Vegaaninen ”GN Poke Bowl”
Etkö löydä tältä sivulta sopivaa reseptiä?