Siirry sisältöön
Asiakastarinat

Arkean ravintola Nereidi tarjoilee laadukasta lounasta Turussa

Arkean ravintola Nereidi tarjoilee laadukasta lounasta Turussa

Turkulaisessa Arkean ravintola Nereidissä tehdään herkullista lounasta Valion tuotteista. Ruokalistasuunnittelussa suositaan muutenkin kotimaisuutta ja lähituotantoa.

Marta Heinonen toimii ravintolan palveluvastaavana ja on suhtautunut kokkaamiseen riemulla jo pienestä asti. Hän kertoo paistaneensa kananmunia omalle äidilleen jo kolmevuotiaana, kun äiti oli sairastanut. Arkean ravintola Nereidissä hän vastaa tilauksista, ruokalistoista, asiakassuhteista ja tietenkin myös ruoanlaitosta.

”Aina olen tehnyt ruokaa ja ala tuntuu edelleen kivalta.

Nautin asiakaspalvelusta, enkä voisi kuvitella

itseäni missään muissa töissä.”

Marta Heinonen toteaa Eat My Turun haastattelussa.


Search