Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
-
5,000 kg
Valio vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 9 %Valio vaahtoutuva vaniljakastike on lempeän vaniljainen jälkiruokakastike, joka maistuu herkulliselta kuohkeaksi vaahdotettuna esimerkiksi leivonnaisten seurassa.…
- 0,500 kg kananmunaa
- 0,020 kg kardemummaa
- 0,100 kg mantelilastuja
- 4,550 kg
Marjasalsa
- 3,300 kg
- 0,250 kg ruokokidesokeria
- 0,015 kg tuoretta minttua
Jaa resepti
Ohje
- Paista pikkupullat pakkauksen ohjeen mukaan (160-175 asteessa noin 15 minuuttia) tai käytä jo valmiiksi paistettuja pullia. Halkaise ja lohko pullat voideltuun GN-vuokaan (100 annoksen ohjeesta tulee 5 kpl 1/1 65 mm GN-vuokaa).
- Sekoita vaniljakastikkeen joukkoon kanamunat ja kardemumma. Kaada liemi vuokiin pullapalojen päälle (n. 1,1 l lientä / 1 kpl 1/1 GN-vuoka). Ripottele vuokien pintaan mantelilastuja.
- Paista 160 asteessa noin 10 minuuttia.
Marjasalsa
- Kiehauta marjasekoitus nopeasti ja lisää ruokokidesokeri sekä hienonnettu tuore minttu. Tarjoile marjasalsaa lämpimän pullavanukkaan kanssa.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
259 kcal
Proteiini
7,8 g
Hiilihydraatti
35,7 g
Rasva
8,6 g
Tyydyttynyt rasva
5,4 g
Ravintokuitu
2,9 g
Suola
0,3 g
Kalsium
90,5 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
189 kcal
Proteiini
5,7 g
Hiilihydraatti
26 g
Rasva
6,3 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2,1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.