Äitienpäivä starttaa kevään juhlakauden
Kirjoitan leipomo- ja konditoria-alan ajankohtaisista asioista ja trendeistä. Lisäksi kerron leivontaa helpottavia vinkkejä, joista voit saada paljon uusia ideoita työhösi.
Kevät tuo tullessaan myös monet juhlat, jotka työllistävät paljon, ja ovat näytön paikkoja tarjota parastaan.
Upeat kakut ja leivonnaiset ovat varmasti jokaisen leipurin kunnia-asia. Onnistumisen takaavat tietysti parhaat ja laadukkaat raaka-aineet. Valio kermalla ja voilla onnistut takuulla valmistamaan parhaimmat herkut juhliin kuin juhliin. Valion marjaiset täytteet kruunaavat makunautinnon, ja oikeinvalitut makuyhdistelmät luovat tuotteita, joista jää muistoja pitkäksi aikaa.
Äitiä kiitetään kakuin ja kukin
Äitienpäivä on yksi tärkeimmistä juhlapäivistä, johon sisältyy myös paljon perinteitä. Useimmiten äitiä halutaan muistaa hienolla ja maistuvalla täytekakulla. Kauniisti koristellut kermakakut marjatäyttein tekevät äitienpäivästä juhlan. Valmista tänä vuonna jotain vielä herkullisempaa lisäämällä kakun täytteeseen Valio Viola tuorejuustoa. Vadelma-juustokermakakussa tuorejuusto tekee täytteestä entistä täyteläisemmän ja pyöristää kakun muita makuja, jolloin kakusta muodostuu herkullinen kokonaisuus.
