Hyppää sisältöön
Hedelmäinen Rahkapiirakka
Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Petri Valio Aimo Koekeittiöstä

Hedelmäinen Rahkapiirakka

Helppo hedelmäinen rahkapiirakka jonka valmistaminen onnistuu myös suuremmille asiakasmäärille.

Hedelmäinen Rahkapiirakka

Ainekset

Pohja

  • 0,500 kg
    Valio 1/2 GN -murotaikinaa
    Voilla leivotun, laktoosittoman murotaikinalevyn avulla saa loihdittua herkullisimmat piiraat, paistokset, jälkiruoat ja pikkuleivät erilaisiin tarjoilutilanteisiin.…
    Valio 1/2 GN-murotaikinalevy 500 g x 16 / 8 kg laktoositon

Täyte

  • 0,200 kg
    Valio kuohukermaa laktoositon
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 1 l laktoositon, luomu
  • 0,500 kg
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio maitorahka 500 g laktoositon
  • 0,070 kg sokeria
  • 0,200 kg
    Valio mango-appelsiini-limetäytettä
    Ihanan pirteä keltainen täyte, joka sopii erinomaisesti paistettaviin leivonnaisiin kuten wienereihin ja pulliin tai sellaisenaan…
    Valio mango-appelsiini-limetäyte 12 kg
  • 0,035 kg sitruunamehua
  • 0,120 kg Valio kokomunamassaa

Ohje

  1. Nosta Valio murotaikinalevy sulamaan leivinpaperin päälle GN 1/2 35mm vuokaan. Nostele taikinaa vuoan reunalle, jotta täyte pysyy vuoassa. Vaahdota kerma. Sekoita loput täytteen ainekset ja levitä täyte pohjalle. Paista kiertoilmauunissa 160 asteessa n. 40-50 min. Peitä tarvittaessa paiston loppupuolella ettei pinta pala. Jäähdytä hyvin ennen tarjoilua.

Vinkki

Kokeile myös muita Valion täytteitä rahkapiirakan maustamiseen.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 242 kcal
Proteiini 7,1 g
Hiilihydraatti 21,1 g
Rasva 14,1 g
Tyydyttynyt rasva 7,3 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,2 g
Kalsium 53,8 mg
D-vitamiini 0,5 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 242 kcal
Proteiini 7,1 g
Hiilihydraatti 21,1 g
Rasva 14,1 g
Tyydyttynyt rasva 7,3 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Etsi